Il pizzaiolo napoletano Luciano Sorbillo è l’ideatore del progetto “Navigando con Gusto”, una gara itinerante tra pizzaioli in partenza da Napoli, il 15 marzo, per completare il suo tragitto il successivo 22 marzo.

Nel concreto si tratta di una sfida tra i migliori pizzaioli italiani, giunta alla sua seconda edizione, frutto della sinergia con Msc Crociere. Una iniziativa che si pone soprattutto l’obiettivo di valorizzare l’arte del pizzaiuolo come testimone del miracolo culinario della pizza patrimonio immateriale dell’Unesco.
Alla competizione prenderanno parte 30 pizzaiuoli.